販売終了　焼台付き！「鳥幸」のミールキットで自宅で本格焼き鳥が楽しめる。

2020年6月より運営させていただいておりましたオンラインストア「ベランディング鳥幸」は、2023年3月27日をもちましてサービスを終了させていただきました

自宅で本格焼鳥

首都圏やニューヨークで高級焼鳥を展開している「鳥幸」（※2020ミシュランプレート獲得）が

銘柄地鶏を使用した本格焼鳥を楽しめる「焼鳥ミールセット」と「鳥幸オリジナル焼台」をセットで販売しているのでご紹介します。

この鳥幸オリジナル焼台は遠赤外線で焼きながら、煙を極力発生させない設計になっているオリジナル焼台です。

ミールキットのチャコールオイルを塗って焼くことで炭火で焼いたような香ばしい焼き鳥が簡単にできあがります。

また、ご自宅では、もちろんのこと屋外でも電源さえあればどこでも焼鳥が楽しめるのです。

川俣シャモのミールキット

今回は、あぶくま高原の地鶏「川俣シャモ」10本と厳選調味料のミールセットと「鳥幸オリジナル焼台」の3点セット6820円です。焼台が付いてこのお値段はなかなかお得なのではないでしょうか？

焼鳥

福島県産あぶくま高原の地鶏「川俣シャモ」のモモムネ、手羽、ふりそで、つくね、砂肝の5本が2セット計10本です。※地鶏とは日本農林規格に沿って生産された鶏で指定された条件を全てクリアして初めて「地鶏」に認定されるため生産量が少なく希少価値の高い鶏です。

ミールキット 付属品

味付け調味料は、特製チャコールオイル30ｇ、焼塩15ｇ、鳥幸特製タレ50ｇ

薬味は、柚子胡椒2ｇ、黒七味1ｇ、トリュフ塩1ｇ、燻製塩1ｇ、黒コショウ1ｇです。

付属品はタレ用容器、ハケ、竹串予備2本になります。

焼き方

焼き方は簡単。まずはじめに冷凍の焼き鳥を常温まで解凍します。

焼鳥に付属のハケでチャコールオイルを塗り、焼塩を振ります。

焼き方や焼き時間は付属の説明書に記載があり、オススメの薬味も記載があります。

お好きな調味料を付けていただきます。

タレ味で食べる焼き鳥は、タレを入れた小瓶に焼き鳥を付けて焼きます。これを何度か繰り返すと銀座 鳥幸のお店の味を再現できそうです。

毎回地鶏を注文するのは、ちょっとお高いのでスーパーで鶏肉を買って自分で串刺ししてよく焼いています。

焼台は2段に高さが変えられるので火加減が調整できます。熱線の下のトレーに水を入れて使用するため煙が極力少なくて済むようです。

また最近ではダイソーの15ｃｍ角の焼き網がぴったりなので、焼き網を置いて焼肉も楽しんでます。

コロナ禍でなかなか思うように外食できない中、自宅で本格焼鳥が焼けるのは大変面白いです。焼き鳥屋になった気分も味わえます。

焼き網を置いてちょっとした焼肉が焼けるのもいい感じです。

ベランディング鳥幸 詳細

鳥幸オリジナル焼台
■サイズ：幅225×奥行145×高さ105
■素材：本体フェノール樹脂・鉄
■カラー：ブラック
■重量：900ℊ
■電源：AC100V(50/60Hz）
■消費電力 650W

いま現在、大変人気の為、ほとんどの商品は売り切れになっていますが、予約商品を注文すれば少し待ちますが購入できそうです。